Vegetáriánus receptek gombából - BIK Könyvkiadó
BIK Könyvkiadó
KosárKosár: üres

Kosara jelenleg üres

Refor- máció 500

Egészséges életmód Szakácskönyvek Vegetáriánus receptek gombából

Vegetáriánus receptek gombából

Eredeti ár: 1 980 Ft25% Ár: 1 485 Ft

Kosárba
Vargáné Erdős Etelka

Vegetáriánus receptek gombából

  • Kiadó: Olvasók Háza
  • Kiadás éve: 2013
  • Kötés: ragasztott
  • Oldalszám: 95

Táplálkozásunkban főleg levesként, főételként – rántva, párolva, sütve, pörköltként, vagdaltként – fogyasztjuk, de köretnek, mártásnak, salátának is népszerű étel. Pizzákhoz, hideg és meleg szendvicsekhez kedvelt alkotórész. Szinte minden zöldségfélével párosítható. Őrölve fűszerként is használjuk ételeinkhez. Ez az ezerarcú gomba.

   Hatóanyagaik miatt gyógyászati alkalmazásaik is nagy jelentőségűek. Sok esetben klinikai vizsgálatok igazolták a népi gyógyászatban már régen használt gombák gyógyhatásait. Jelentős betegségek gyógyításában hoztak sikert. Jelentős mennyiségű ásványi anyaggal és vitaminnal rendelkezik, ezért hozzájárulnak egészségünk megőrzéséhez.
Vargáné Erdős Etelka a Zöld recept és az Ínyenc vegetáriánus könyvek szerzője ezzel a könyvével is arra ösztönöz bennünket, hogy tegyük változatossá étrendünket a gombával, és fogyasszuk rendszeresen, mert a gombával egészségesebb lesz ételünk, és így lesz egészségesebb életünk is

BIK Könyvkiadó